红鞋鱼汤的做法

1、市场上买回来的新鲜的红鞋鱼洗干净，去除内脏血块备用

3、锅中放入水，烧开后放一小勺盐

5、大约2分钟取出无须过水

7、这是切好的葱花姜丝

9、放入红鞋鱼（因为是我一个人的午餐所以我只做了两条鱼 ，家里人多可以多放几条鱼）

11、锅里的水烧开后用勺子把锅边的沫撇干净

13、放入改刀的菠菜