自制香辣肉酱拌粉

1、1️⃣调酱汁：碗中加少许糖和盐、鸡精粉➕一勺生抽➕半勺蚝油➕一勺黄豆酱➕一勺豆瓣酱➕一勺玉米淀粉➕适量清水搅拌均匀备用

2、2️⃣锅里刷少许油爆香蒜末、葱、小米辣，再放入肉末炒一下，倒入酱汁和半碗清水煮至浓稠即可，锅里煮开水放入米粉煮熟捞起

3、3️⃣放入盘中再倒入酱汁拌匀撒上葱花即可开吃

4、太浓郁太好吃了