娃娃菜肉末焗粉丝的做法

1、首先把瘦肉剁成肉末，放到碗中，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制20分钟左右。

3、锅装适量的水煮沸，然后放干粉丝进去灼软，然后捞上来备用。

8、总结：1、先把娃娃菜切成一条条，猪肉剁成肉末加调料腌制入味。2、锅装适量的水煮沸，放干粉丝进去灼软，捞上来备用。3、用一个小锅，放油、蒜米垫底，然后摆娃娃菜进去，再铺上粉丝，最后铺上腌制好的肉末，浇适量的生抽、香油，盖上盖子焗至熟透即可。