特色海鲜炒饭的烹饪方法

1、准备原材料

2、咸鸭蛋蛋黄蛋清分开备用

3、蔬菜切好

4、虾头加热油煸炒

5、出现红虾油，将虾头捞出

6、下咸鸭蛋黄继续炒

7、炒出油

8、下青菜炒，然后加蛋清炒

9、加米饭翻炒

10、加盐，胡椒粉，生抽翻炒均匀出锅。