陈皮姜的做法

1、陈皮是橘子或橙子皮通过凉晒后的皮，陈皮需要新鲜的橘子和新鲜的橙子来剥皮做。

3、生姜是当年的生产的姜，买回来的生姜要新鲜，没有腐烂，放几天后用刀来切。

5、陈皮姜的做法有很多种，都是将陈皮通过凉晒后，陈皮的肉质变密实后，在用水泡软，和生姜片在一熬陈皮酱或是陈皮姜汤。