1、将小山苦瓜洗淨对切，刮去裡面的瓜馕
2、切成厚度约0.1-0.2公分的薄片
3、煮一锅热水，水滚加1匙糖，放入苦瓜稍滚1分钟
4、苦瓜捞起，放入冰块水中冰镇降温。
5、降温后，再捞起挤干水份
6、将2大匙梅酒倒入稍拌匀，放入8-10颗绍兴梅，倒入（雪碧）汽水，淹过苦瓜即可。
7、放入冰箱冰1小时以后，即可品尝
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时间：2026-04-23 03:05:51
1、将小山苦瓜洗淨对切，刮去裡面的瓜馕
2、切成厚度约0.1-0.2公分的薄片
3、煮一锅热水，水滚加1匙糖，放入苦瓜稍滚1分钟
4、苦瓜捞起，放入冰块水中冰镇降温。
5、降温后，再捞起挤干水份
6、将2大匙梅酒倒入稍拌匀，放入8-10颗绍兴梅，倒入（雪碧）汽水，淹过苦瓜即可。
7、放入冰箱冰1小时以后，即可品尝