1、菜花、土豆、尖椒洗净切块备用。

2、锅里加水连同花菜一起煮熟后捞起备用

3、煎锅中倒入少许油,将香肠一分为二,每段拉个花刀,入油锅中煎熟。

4、煎好的香肠盛出,锅中留底油,将土豆片煎至周边焦黄。

5、再放葱花煸炒出香味,再放尖椒煸炒变色

6、将花菜入锅中,倒入适量耗油、生抽、盐炒均匀,可加少许热水。

7、待均匀翻炒调味后,将炒过的香肠倒回锅中,翻炒几下,出锅。


时间:2024-10-13 11:21:40
1、菜花、土豆、尖椒洗净切块备用。
2、锅里加水连同花菜一起煮熟后捞起备用
3、煎锅中倒入少许油,将香肠一分为二,每段拉个花刀,入油锅中煎熟。
4、煎好的香肠盛出,锅中留底油,将土豆片煎至周边焦黄。
5、再放葱花煸炒出香味,再放尖椒煸炒变色
6、将花菜入锅中,倒入适量耗油、生抽、盐炒均匀,可加少许热水。
7、待均匀翻炒调味后,将炒过的香肠倒回锅中,翻炒几下,出锅。