水煮豆腐怎么做

 时间:2026-05-12 19:01:59

1、首先将豆腐切片。

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2、起锅烧油。

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3、下入郫县豆瓣酱炒出红油。

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4、加入少许盐、味素、白糖、老抽翻炒。

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5、将豆芽放入翻炒几分钟捞出。

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6、在锅中下豆腐。

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7、放入蒜苔。

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8、加水大火煮开。

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9、捞出放入大碗中,撒上葱花。

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10、撒上蒜末。

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11、撒上干辣椒。

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12、另起锅烧油。

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13、油热后倒在碗中。

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14、水煮豆腐就做好了。

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