怎么做芝士棒

1、面粉380克，加入糖5克，盐5克，混匀。

2、加入黄油110克，混匀。

3、加入切达干酪50克，混匀。

4、鲜酵母25克，加入50毫升牛奶，混匀。

5、加入到打匀的鸡蛋，混匀。

6、鸡蛋液倒进面粉混料堆压面粉至不沾碗。

7、包保鲜膜冷藏1到2小时。

8、面团分成两份。

9、取一份面团，在倒扣的30乘40的烤盘上擀开，擀成和烤盘底部一样大小。

10、切去边缘多余部分。

11、刷一层鸡蛋液，用擦床擦些帕玛森芝士。

12、把面皮切成1乘15公分的长条。

13、送进烤箱180度烤18到20分钟。