鸡丝拌面的酱汁怎么调

1、首先我们要准备好灯笼椒。

2、接着把辣椒清洗干净，去掉籽儿。

3、然后把辣椒放进锅里炒干，再用机器磨碎成末。

4、再把葱姜切成末，锅中倒油，油热后放入。

5、接下来放入一点儿豆瓣酱，一点儿香菇粒儿。

6、最后小火慢炒，炒干水分就可以了。