鸡腿焖面的做法

1、鸡腿爆水煮五分钟，木耳芹菜洗好备用，土豆切条备用，葱蒜切好备用

2、温水和面，并将面擀开

3、将面切成面条，根据个人口味可粗可细。

4、下热油放入红辣椒，再放入葱蒜和鸡腿翻炒。。

5、加入料酒，酱油，白糖等相关调料，肉炒至金黄色即可。

6、将事先准备好的木耳，芹菜，土豆下锅，放少许盐，然后加热水淹过食材。

7、第六部结束后在上面放面，均匀放上，防止有的地方厚有的地方薄。