萝卜炒墨鱼的做法

1、墨鱼去骨头内脏眼睛洗干净，切条。葱姜切段。

2、萝卜切细条(萝卜也可以用擦的，但是擦的口感太软,我还是喜欢用切的。)

3、葱姜爆锅。

4、加入墨鱼翻炒片刻，加少许酱油，翻炒出香味。

5、加萝卜一起炒，加耗油，加盐。再加少量水炖一分钟。待汤汁差不多干了就可以了。