面棋子的做法

 时间:2024-10-12 12:12:21

1、原材料都准备好,将白糖用少量温水化开。

2、鸡蛋打入面粉中,加入酵母,放入白糖水,牛奶,再加入适量的水,注意面团不要和的太软,偏硬一些最好。

3、和好的面团裹上保鲜膜静置30分钟左右。

4、将面团擀成片状,或者用压面机压成约3毫米厚的面饼。(此时可以预热烤箱了,上下火150度)

5、切成宽度均匀的条状,或者用饼干模具弄成自己喜欢的形状。改刀切成菱形。

6、放入铺好油纸的烤盘中,放入烤箱,7、8分钟就好啦

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