葱拌咸菜丝的做法

1、准备的材料，疙瘩头咸菜比较常见，全国各地应该都有

2、咸菜切丝，用纯净水浸泡，去掉大部分咸味，换一、二次水，味道就差不多可以啦，攥干咸菜中的水分，与切丝的葱白、泡红椒、香菜放在碗里

3、放入一小勺白糖

4、放入少许的生抽

5、放入适量的香油

6、拌匀就可以开吃