海鲜教程之野茭白干贝炒蛋的做法

1、扇贝要提前四五个小时洗净，泡在料酒里盖上

2、这是野生水竹，又称香蒲

3、切割断面

4、打三个鸡蛋，倒入浸有扇贝的米酒。扇贝水是咸的。这里没有盐

5、在火锅里加点油，把鸡蛋倒进去

6、炒鸡蛋

7、添加扇贝

8、在野生水竹上加水，晾干。加盐和糖调味很快

9、加载

10、我们到了。