家常版爆炒豆苗

1、蒜苗洗净，捡去黑色的豆壳。

2、蒜瓣扒皮儿拍扁切几刀。

3、锅中放油，下蒜炒香。

4、倒入豆苗先翻炒几十秒

5、放入盐，香油。

6、再放入鸡精调味

7、最后再翻炒几下就可以出锅了。