怎么做渴口的可乐鸡翅

1、第一步，先把辅料准备好，有山楂、八角、桂皮、十三香、花椒、生姜等。

2、第二步，把鸡翅倒入沸水里煮一会去掉污物以后，倒入七分熟的油锅中翻炒。

3、第三步，等鸡翅的水分基本没有的时候，倒入适量的花椒、生姜和香料，把鸡翅炒入味。

4、第四步，倒入适量的豆瓣酱，把鸡翅在锅中来回翻炒入味，此时，鸡翅已经变成了金黄色。

5、第五步，倒入一瓶可乐，把鸡翅完全淹没。

6、第六步，加大火，让鸡翅在可乐中来回沸腾，收汁完成以后起锅装盘。一道美味的可乐鸡翅就做好了。