做法简单又超级好吃的砂锅蒜蓉粉丝虾如何制作

1、大虾处理干净，再开背；放入碗中加入生姜，料酒，胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟。

2、再把葱白葱叶分别切成末；空碗中加小米辣，蒜末，葱白，再浇上热油炸香。

3、再加入生抽，蚝油，盐，白糖搅拌均匀；砂锅中放入金针菇和泡好的粉丝。

4、再摆入大虾，铺上调好的酱料；再盖上盖子大火哦煮10分钟；最后撒上葱花。