电饭煲—香菇鸡米饭

1、香菇提前泡发，切成丝备用。

2、鸡块收拾干净，沥干水，加入姜丝，盐，油，胡椒粉，白糖等，加入香菇丝一起拌匀入味。

3、糯米淘洗干净，事先泡发一下，加入比平常煮饭少一半的水量，用电饭煲煮饭。

4、电饭煲还没有跳时，但是煮开后，加入腌好的香菇鸡块，盖上盖子焖煮。

5、熟时拌匀，加入葱花即可。