洋葱炒藕的做法

1、准备好所需的主料辅料。洗洗刷刷。

2、将洋葱切成小碎块

3、将藕切成小碎块

4、锅中放入干辣椒，姜，蒜，花椒。用火稍微加热，蒸发掉一部分水分

5、大火，倒入菜油，建议可以用猪油更香。煎出香气之后加入少许洋葱

6、加入少量洋葱丁

7、倒入藕丁，翻炒2分钟

8、放食盐

9、可以加一点点水，翻炒1分钟

10、加入剩余的洋葱丁，翻炒

11、可以再次加入一丁点水，翻炒

12、翻炒2分钟

13、加入鸡精，翻炒1分钟完事起锅

14、装盒，香气浓郁