猪肉炒土豆片的做法

1、五花肉洗净切片，土豆去皮洗净切薄片

2、切好的土豆片放入清水里滴2勺白醋泡着

3、起锅烧油，摊入五花肉片煎至两面微黄

4、加入土豆片翻炒片刻，加入少许清水继续翻炒

5、放适量盐，糖，胡椒粉

6、翻炒均匀，即可出锅