草莓酱的家常做法

1、放点蔬果清洗剂清洗干净草莓

2、草莓去蒂后切成小块，越小越好。

3、柠檬洗净去皮，挤压出汁，约一个半

4、草莓上倒入柠檬汁，放上糖

5、先小火煮3分钟左右，然后改大火，同时用铲子尽量压碎草莓，大火烧，汁滚了，就改中小火烧

6、中小火烧，看见汁浓稠即可关火

7、将草莓酱盛出，待冷却

8、冷却后装瓶，放冰箱冷藏保存