祛斑美白---凉拌三丝牛蒡的做法

1、1牛蒡去皮切丝后马上浸水，水里滴2滴白醋，胡萝卜,莴笋切丝。

2、2水烧开后放入牛蒡丝烫3分钟。

3、3放入胡萝卜丝继续烫2分钟。

4、4再放入莴笋即关火。

5、5捞起放入冰水里至凉。

6、6白醋、麻油、白糖、鸡精适量搅拌均匀，将调制好的湿料和沥干水分的三丝拌匀；再洒上炒熟的白芝麻即可。