如何做恰玛古清炖羊肉

1、把洋葱去皮切小块，把羊肉切块

2、下入沙煲里

3、加凉水

4、大火烧开，撇去浮沫转小火加洋葱块一起炖2小时左右

5、把恰玛古洗净切块

6、加进沙煲里，加盐一起在炖15分钟左右小时左右即可

7、把香菜洗净切末，撒上香葱末上桌