食不厌精，脍不厌细出自哪位历史人物？蚂蚁庄园

1、蚂蚁庄园问题：饮食名言“食不厌精，脍不厌细”出自哪位历史人物?

A、苏轼

B、孔子

2、正确答案：（孔子）。

解析：“食不厌精， 脍不厌细”是孔子的论述。此句出自《论语:乡党篇》，意思是粮食舂得越精越好，鱼肉切得越细越好，充分体现出孔子对饮食文化的重视,历来作为饮食名言相传。