如何做酸黄瓜

1、黄瓜、洋葱、洗净改刀备用。

2、准备一个无油的大盆。和一个大蒸锅。将所有食材加入。

3、开大火蒸20分钟左右。关火把盆端出来。

4、晾凉。装罐。

5、放冰箱密封保存。当时做完了就可以吃了，不过冰箱放一晚上更入味，味道更佳。