玉米猪肉馅饺子的做法

1、准备好所需食材

2、把猪肉剁碎，加入适量盐、生粉、生抽、蚝油、食用油，敲入一个鸡蛋，搅拌均匀，加入生粉和鸡蛋可以使肉质更嫩滑；

3、香菇洗净切碎，玉米剥成粒，葱切小段，把香菇、玉米和葱放入肉馅中一起搅拌；

4、香菇洗净切碎，玉米剥成粒，葱切小段，把香菇、玉米和葱放入肉馅中一起搅拌；

5、调制好肉馅，接下来开始包饺子了；

6、放入饺子馅后，折起来两手拇指一压，饺子就做好了；

7、把饺子放入蒸屉中（蒸锅底层刷一层油防粘锅），蒸20分钟就可以了；也可以煮饺子；