炸糖饼,又香又好吃

 时间:2026-02-13 03:18:32

1、滚开的水,分次倒到干面粉上,用筷子搅成一个絮状面团,不要有干面粉。面上放油,活成光滑面团,然后醒半小时

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2、白糖50克,黑芝麻50克,干面粉30克,再加入少许色拉油,拌成稍微有湿度的馅备用,搓成长条,切成小剂子。

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3、用手捏成中间厚,边上薄的圆饼。放入芝麻白糖馅,像包包子一样包好,按扁,包好馅后,醒十分钟。

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4、油温不要太高时,下入糖饼,定型后,转成温火,不要大火炸。翻动两面,直至两面金黄。

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5、装入盘中

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6、糖炸饼完成了,颜值超高,外苏里嫩

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