红烧肉的制作方法

1、调味材料

2、五花肉洗净切块

3、烧锅开水，肉块放进去煮两三分钟，可以放点料酒去腥。没有也关系不大。

4、肉煮完冷水冲凉两三遍，放进压力锅煲，炖煮材料放进锅中。加水200-300ml。

5、用煮饭功能。一个程序。我的是30分钟。

6、压力锅损耗水分较少，炖煮完毕还有汤汁，我用开盖煮收汁。

7、汤汁大致剩一点，就可以盛出了

8、成品