羊肉抓饭的做法

1、准备好材料：羊肉切成3cm左右的方块，别太小了

2、胡萝卜和葱头切条备用

3、锅底放油，把羊肉放进去翻炒，炒一会儿加入洋葱丝继续炒

4、羊肉炒到六七成熟时加入胡萝卜翻炒

5、然后把肉先捞出来，把锅里的菜连汤一起放入电饭锅中，加入洗好的米抹平，不要搅拌

6、饭蒸好了，撒上洗干净的葡萄干，用铲子搅拌均匀香喷喷的羊肉抓饭就好啦～可以吃啦