教你做蒸糯米肉丸子

1、糯米最好浸泡一个晚上，我因为做粽子，泡了20多个小时呢本来打算全部做粽子的叶子不够，就临时做了圆子

3、剁好的肉糜放进一个大一点的容器里面

5、葱白段同上

7、少许生抽，适量芝麻油

9、最后加入适量生粉，，彻底搅匀，尝尝味道缺啥加啥

11、每次取差不多的肉量在两手之间摔打到三五下，在轻搓成圆形

13、使肉丸子上都沾满糯米

15、上锅开始蒸，我蒸了大概二十几分钟因为做的肉丸子比较大