蚝油炒嫩鸡块

1、将买回来的鸡肉块清洗干净。

2、然后斩块用盐料酒腌制片刻。

3、准备蚝油

4、炒锅热油爆香蒜米

5、将鸡块放入大火翻炒。

6、然后放入适量的蚝油拌炒均匀。

7、最后放入香葱多炒几下即可。

8、炒好的“蚝油鸡块”味道鲜香，鸡肉鲜嫩美味。做法简单快捷，很适合上班族做的家常荤菜。