8个月宝宝零食---山药菠菜鸡蛋糕

1、菠菜清洗干净，去根茎，菠菜焯水，切小段；

2、焯了水的菠菜放入研磨碗内，研磨出汁；

3、山药清洗干净后，去皮，切成块状，放入蒸锅中蒸熟；

4、将蒸熟的山药放入研磨碗内研磨成泥状；

5、把山药泥、带渣的菠菜汁、面粉和鸡蛋一起放入料理杯，搅打均匀；

6、在碗中放入一张硅油纸，将面糊倒入，震几下震平，等水沸腾后上蒸锅蒸15分钟；

7、蒸好后取出，稍微冷却后脱模；

8、再撕下硅油纸，切成适合宝宝吃的大小。