怎么正确挑选柚子

1、第一步：看外观，要选择头部尖、颈部短、下面宽且扁平的，如果全身圆滚滚或者头部又大又长的柚子，这种一般果皮比较厚不建议购买。

3、第三步：摸一摸柚子的表皮，用手压一压果皮，压下去是硬的说明皮薄果肉厚实，压下去是软的，说明皮比较厚并且已经不新鲜了。