清明粑粑的做法

1、找一片空地，摘一把雀儿花

2、就是这种样子的

3、冷水下锅，煮开5分钟

4、捞出沥干，放在菜板上切细，用开水和面， 先用少许水把盐，花椒，味精混合均匀，然后加入糯米粉，澄面，粘米粉，这些没有就直接混合超市里面卖的汤圆粉，混合均匀

5、里面加入肉臊

6、大概混合成这样，不要太干

7、把油烧开，关火等油冷一下，然后开小火油炸，

8、开大火炸10几秒，又关小火继续油炸，开大火为了外层脆脆的，里面很软糯

9、反复翻面后，捞起控油，

10、连吃都是爱你的形状哟，哈哈哈