贝贝南瓜的家常做法

1、将贝贝南瓜去掉硬的皮，刨掉里面的籽，切成小块，如下图。

3、准备一些姜片、拍碎的蒜、小米椒丁、葱段。

5、然后放入瘦肉，翻炒均匀。

7、加入半碗水，适量的食盐、生抽、鸡精。

9、然后盖上盖子，小火焖30分钟。

11、成品如下。