如何制作砂锅粉条

 时间:2024-11-02 01:38:04

1、准备一个盆,把粉条放进去,用180度的水烫软,准备一块肉把它剁碎,大蒜剁碎,姜剁碎,半个洋葱切片,杭椒切成圈,最后我们把蒜苔切成丁。

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2、热锅凉油,倒入姜蒜末,炒香倒入辣椒丝,倒入肉末,肉炒熟加一碗清水,放一勺盐,一勺鸡精,生抽酱油,放点老抽,水开放入泡好的粉条,大火煮五分钟,

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3、砂锅里铺上洋葱,然后把粉条倒进去,把青红辣椒和蒜苔倒进去,搅拌均匀,一份简单的砂锅粉条就做好了。

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