佐餐小菜一夜渍

1、准备好 图中的所有材料

2、白萝卜 红尖椒 芹菜切大小大致相同的长条

3、蒜瓣一切为二

4、把盐全部撒在切好的蔬菜上

5、用手把蔬菜和盐抓拌均匀 然后腌渍20分钟杀出汁水去除生菜味

6、杀好水的蔬菜装入小碗里 然后放蒜瓣 零卡糖和柠檬草

7、倒入大概至菜品二分之一量的白葡萄醋

8、用干净无油无水的新筷子给它上下翻拌均匀

9、盖上盖子 或者用重物压住 腌渍一晚

10、腌渍好的菜清新脆爽 很适合搭配清粥喔 ～