香甜炸牛奶的做法

 时间:2024-10-27 17:42:52

1、所用食材

香甜炸牛奶的做法

2、牛奶,淀粉,糖,用小火煮,注意要勤搅拌

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3、煮至浓稠,离火,

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4、容器里铺好一层保鲜膜

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5、把煮好的奶糊倒入容器中,放凉,放入冰箱冷藏两小时或冷冻一小时

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6、取出冻好的奶糊,切块

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7、调制面糊,面内加入鸡蛋,清水,

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8、搅拌均匀,不能有疙瘩

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9、锅内放油,没起奶块为准,小火烧热

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10、放入裹好面糊的奶块,轻轻搅动,以防黏连

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11、捞出控油,也可以放到吸油纸上面

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