营养豆腐蔬菜蛊

1、豆腐泡切开一边，用小匙挖去中间的豆腐，呈豆腐盒子。

2、肉馅加盐‘味精’香油‘海鲜酱油’葱姜末‘料酒’胡椒粉‘白糖’朝一个方向搅拌均匀。

3、将挖出的豆腐‘香菇’胡萝卜‘青椒’玉米粒剁碎，加盐‘胡椒粉’味精分别拌好。                                                                                                          将挖出的豆腐盒子的底层，不要添满，肉馅上面分别添入其它的几种蔬菜，摆入盘中。