豉油鸡的做法

1、洗净的三黄鸡一只，大概二斤左右的。姜切片，八角一个，然后调料。

3、将配好的豉油汁倒入锅中，另加100克水。加入八角和姜片，然后放几块冰糖。

5、烧开后，翻面。

7、三黄鸡比较嫩，不需要太长时间，我调了快煮饭档。

9、再过十来分钟，汤汁收一些了。基本上就好了。

11、照片拍的不好看啊，整只鸡，这么简单的就做好了。