开胃萝卜片的做法

1、萝卜洗净萝卜去皮

2、萝卜切片

3、放入碗中放适量盐拌匀

4、密封放2小时腌制出水，这样可以让萝卜入味并去苦涩

5、倒掉腌出的咸水准备蒜头，姜，辣椒

6、把蒜头，姜，辣椒切片把它们放一起，放几片柠檬

7、放入适量生抽，陈醋，凉开水拌匀，咸淡可以尝尝。可以放点白糖更好吃，我家不吃糖略过

8、密封冷藏3小时以上

9、从冰箱取出开吃，微辣，酸爽。