清蒸福寿鱼的做法

1、鱼切好（这个是老公做鱼很关键的一个环节，所以出来的效果很漂折傺俏鲐亮，鱼是站着的），葱一部分切段，一部分切葱花，姜切丝。

2、在剖开的位置摆好姜丝和葱段。

3、侧面展示一下。

4、半侧面再展示一下。

5、锅里烧开水，等水开后蒸大概10分钟（视乎鱼的大小）。蒸好后取出撒上葱花。

6、锅里烧热油，淋到蒸好的鱼上

7、淋上酱油

8、顶部俯拍展示

9、近距离展示