清蒸龙虾的做法

用料

姜少许

红椒适量

食盐适量

鸡精少许

植物油适量

做法：

1. 龙虾洗净，切成小块摆放在碟上

2.将姜丝和红椒放入碟上，同时进行调味

3.锅中放入开水，煮沸后将龙虾放入锅中大约蒸12分钟

4.待热后，取另外一炒锅，放入油再加入点姜丝炒香，淋入龙虾中即可。