家常豆腐的农家做法

1、准备一块豆腐  切成小块

2、适量淀粉 两个鸡蛋打散

3、一勺蒜末  一勺生抽  一勺耗油

4、最后加上一勺淀粉 200ml饮用水搅拌均匀

5、豆腐先裹淀粉 然后裹鸡蛋，煎至两面金黄

6、锅内热油 倒入蒜末 小米辣炒香 倒入煎好的豆腐 翻炒几下 倒入调好的料汁  调到小火收汁 撒上葱花 美味的香煎豆腐就可以出锅啦