鲜菇炒牛肉怎么做

1、鲜菇在底部切开十字，如果鲜菇比较大的可以直接切开两边

3、牛肉切片放白糖，淀粉，油，一点点的盐搅拌均匀腌5分钟

5、锅放一点点油，放入洋葱，辣椒翻炒几下，加入鲜菇继续翻炒，加一点点盐，白糖翻炒几下