怎样做油豆腐虾皮粉丝汤

1、漂洗油豆腐，菠菜清洗干净，粉丝、虾皮都用温水浸泡5分钟，沥干备用。

2、汤锅烧水，水开后放入油豆腐。

3、再放入虾皮。

4、放入粉丝。

5、放入菠菜，菠菜不要切断。

6、加盐，加鱼粉，等汤水稍浓后即可关火。