玉米面月饼的制作方法

1、玉米面倒入碗中，加入开水搅拌成絮状。

2、烫好的玉米面装入保鲜袋中和面，太烫的话可以用个布包着和面。

3、蔓越莓切碎放入和好的玉米面中。

4、和成均匀的面团。

5、提前准备好馅料。

6、面团分成若干份，取一个按扁放上馅料。

7、包起，表面撒上一层面粉。

8、放入模具倒扣出来即可。

9、依次做完，放入锅中，大火蒸5分钟即可。

10、最后出锅，成了，哈哈。