如何制作健康的水果冰淇淋

1、选料冰冻，先将你喜欢的水果削皮切成适量大小放入冰箱冰冻12-24小时。这是因为冻成硬块之后不便切割，先切好再冻比较方便。以猕猴桃为例，我将鹅蛋大小的猕猴桃4个，每个切成4块，放入保鲜盒。

3、将水果倒入搅拌机进行搅拌。这一步非常考验搅拌机的功能，如果功率不大的，边搅拌就变休息吧，并且还要辅助筷子等帮忙搅拌一下。