1、把黄油以外的东西倒入一个干净的锅
2、把柠檬汁挤进混合物里面
6、把全部的面糊倒入筛子以后，用刮刀按压，实际上是把颗粒都压碎
8、过完筛子以后就到了煎皮了，煎皮可以用明火，也可以用电磁炉煎，可以的情况下用明火，因为明火可以灵活的处理发热点，哪个地方没有干就把火移到那里去，开最少火，由于我的工作室不能用明火我用的是电磁炉，我煎的时候我是用煲汤功能的，1200W，大概是我的勺子半勺的量为一张（煎皮要注意的地方我放在贴士里面了，因为内容是在有点多
10、煎好的皮要用油纸盖住放凉，免得皮失去水分变干
